Un cocktail simplu și răcoritor, cu un parfum floral. În acest cocktail spumant, poți simți aroma minunată de lavandă proaspătă. Adaugă o margine dulce pentru a se potrivi cu aroma bogată a băuturii.
Pentru sirop simplu, amestecați 1 1/2 căni de zahăr granulat și 1 1/2 căni de apă într-o cratiță mică. Încălziți până la fierbere, apoi acoperiți oala și gătiți timp de 2 minute pentru a dizolva complet zahărul. Lăsați-l să se răcească, apoi turnați-l într-o sticlă. Refrigerati până la câteva săptămâni.
Puteți folosi 1 recipient (350 g) de limonadă concentrată congelată (nediluată) în loc de sirop simplu pentru a economisi timp.
Pasul 1: Amestecați 3 linguri de zahăr spumant, 1 linguriță de lavandă uscată și 1 linguriță de frunze proaspete de lavandă sau mentă tocate într-un vas mic și puțin adânc. Scufundați marginea paharului ondulat în apă, apoi scufundați-l în amestecul de zahăr pentru a acoperi marginea. Ridicați-l în picioare.
Pasul 1: Amestecați 3/4 cană de sirop simplu, 3/4 cană de suc de lămâie, 1-1 ¼ cană de rom, 2 crenguțe de lavandă (sau picături de ulei) și 2 căni de apă într-un ulcior. Refrigerati până se răcește foarte bine, cel puțin 2 ore.
Pasul 2: La servire, amestecați amestecul de rom. Umpleți paharul pregătit pe jumătate cu amestecul de rom. Umpleți paharul cu vin spumant. Serviți imediat.